Chocoladetruffels
Een plan is gemaakt! De beste ingrediënten worden ingekocht want de slagroomtruffel moet aan al onze hoge kwaliteitseisen voldoen, aldus Lonneke. En dat betekent proeven, verbeteren, proeven, mixen en nog eens proeven! Een proces wat zorgvuldig keer op keer wordt bijgeschaafd. Iedere slagroomtruffel is omhult met 100% fairtrade chocolade (Callebaut). En dat maakt, in combinatie met de smaak van de slagroom, dé perfecte slagroomtruffel!
Markt Alkmaar en Haarlem
Minstens net zo belangrijk is de presentatie, want een doosje vol met heerlijke truffels verdient een mooie verpakking! De huisstijl van TruffelSisters wordt bedacht door Roos en Janine. Deze wordt doorgevoerd op de website, de socials, en op onze kraam op de markt. Wedden dat je ons herkent als je op de markt loopt in Alkmaar of Haarlem?
Diverse smaken slagroomtruffels
En wat we met de originele slagroomtruffel kunnen, kunnen we vast en zeker ook met meerdere smaken! En daar gingen we, opnieuw de keuken in. De creativiteit spatte er vanaf en kort daarna hadden we de smaak letterlijk te pakken! Limmencello, gemaakt met Limmencello (uit Limmen!), Amaretto Truffel, Caramel-Zeezout Truffel, Kokos truffel en onze Limited Edition van dit moment Framboos-Cheesecake Truffel komen daarbij.
